Archives mensuelles : septembre 2007

//septembre

tarte fine aux aubergines et chèvre frais

30 septembre 2007|

Pour profiter des dernières aubergines, préparer une riste d'aubergine : faire revenir [...]

crumble de noix et d'avoine, aux figues et fruits de fin d'été

24 septembre 2007|

Une autre petite douceur inspirée par un crumble de lapin de L. [...]

Bar mariné, condiment mangue verte-gingembre, by W. Ledeuil

23 septembre 2007|

Une nouvelle recette de William Ledeuil qui me tentait depuis lontemps, c'est [...]

cake au thé vert matcha et aux fruits séchés de l'été, by C. Roussel

22 septembre 2007|

Recette issue d'un Thuries. Pour un cake, 83g beurre 83g huile colza [...]

Tartelettes au thé vert matcha et framboises

21 septembre 2007|

De bien jolies tartelettes faites à partir d'une recette de Sébastien Gaudard, [...]

Tartare aux deux saumons, galettes de quinoa, by L. Salomon

20 septembre 2007|

Tiens, une nouvelle recette de Laurence Salomon !! Comme c'est original .... [...]

gratins dauphinois à la courge de Nice et aux cèpes

19 septembre 2007|

Cette recette est inspirée d'une autre forcément, une de Michel Biehn (Et [...]

salade tiède de haricots aux noisettes

16 septembre 2007|

Non, ce n'est pas une recette mais j'aime bcp manger les haricots [...]

Schmarren aux noix et aux deux figues

15 septembre 2007|

2dl lait soja vanille (sinon, lait + un sachet sucre vanillé), après [...]

Soupe de framboise à la citronnelle et à l'eau de kewra, by W. Ledeuil

14 septembre 2007|

Préparée pour la rencontre ôdélice à Puyloubier, chez Céline, et en bonne [...]

Aubergines en éventail, gâteau de polenta au chèvre et poivrons, by L. Salomon

7 septembre 2007|

pour 4, Les aubergines en éventail et le pesto : 2 aubergines [...]

le w’end à Uriage et puis, chez Mercotte

6 septembre 2007|

                        [...]