Archives mensuelles : juillet 2009

//juillet

Tartare de trois tomates, gelée de tapenade

31 juillet 2009|

L'agar agar, je l'ai découvert grâce à Cléa et à son livre [...]

Verrine d'ananas au tapioca et gelée de fraise

30 juillet 2009|

Recette et photo  réalisée pour Ôdélices L'agar agar est vraiment mon gélifiant [...]

Picholines' party : les cuillères de carpaccio de gelées de fruits et tartare de fraises

27 juillet 2009|

Oh la, Oh la, du calme les filles ! Non, je n'ai [...]

Bons aux agrumes (sans gluten, sans lactose)

22 juillet 2009|

Pourquoi des bons ? eh bien pour la simple et bonne raison [...]

poisson au four tout simplement

18 juillet 2009|

Quand nous étions enfants, mes parents nous préparaient souvent des poissons au [...]

la salade de l'été : légumes grillés, tomates séchées, câpres,

18 juillet 2009|

Cette salade, je l'adore, je la fais très souvent et très souvent [...]

Emincé de poulet mariné aux petits légumes colorés, by L Salomon

17 juillet 2009|

enfin, d'inspiration Salomonesque... 4 filets de poulets retaillés en fines lanières (1cm) [...]

Salade de pommes, carottes, crabe et curry

16 juillet 2009|

Après notre Pinacolada, nous avons tout de même goûté à cette très [...]

Gratin de cerises du jardin

15 juillet 2009|

C'est le joli gratin de saison par excellence, il est plus léger [...]

Pinacolada à l'ananas frais et à la crème de coco

14 juillet 2009|

Notre ami, Philippe, est non seulement un très bon cuisinier, fin gourmet, [...]

Soupe de cerise et sa tapenade de cerises

13 juillet 2009|

Recette et photo réalisée pour Ôdélices, Quel titre intriguant n'est ce pas [...]

Chaussons aux cerises et aux amandes

12 juillet 2009|

J'ai eu de la chance de pouvoir en goûter un, car les [...]