Archives mensuelles : septembre 2011

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Melon de Cavaillon…Clap…Dernière !

30 septembre 2011|

En profiter jusqu'au bout, accompagné de quelques poires pour faire le lien [...]

Caviar d'aubergine au thon et au basilic

29 septembre 2011|

    Avec les dernières aubergines, refaire un caviar si simple et pour [...]

Ganache soyeuse au chocolat blanc, framboises et Cie

20 septembre 2011|

Sur un lit de framboises (brisures congelées ici), couler une ganache au [...]

Baies rouges à la gelée de lavande

9 septembre 2011|

C'est maintenant qu'il faut profiter des framboises et autres myrtilles ! Dans [...]

Carte postale de vacances à la montagne

7 septembre 2011|

      Cet été, comme chaque année, nous avons passé quelques jours [...]