Archives mensuelles : septembre 2015

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Granola d'automne (sans gluten)

30 septembre 2015|

    Un granola automnal, pas trop sucré, avec un mélange de [...]

Brouet de sarrasin au poulet et aux légumes

29 septembre 2015|

    Un brouet, c'est un plat parfait pour aujourd'hui ! Le [...]

Tarte au citron déstructurée by Nicolas Lambert

25 septembre 2015|

    L'an passé également (oups !), j'ai assisté à la démonstration [...]

Fall light…

24 septembre 2015|

Lumière d'automne, si douce ..., si particulière ..., jaune ..., dorée... orangée...

Foie gras poêlé et grosse écrevisse, bouillon thaïe, by La Toque d’Or à Cannes

21 septembre 2015|

  L'an passé, aux Etoiles de Mougins, j'avais eu le plaisir de [...]

Les Etoiles de Mougins 2015 – Caviar français, foie gras and so on !

20 septembre 2015|

  Les Etoile de Mougins, c'est jusqu'à ce soir ! J'y ai [...]

Hashed beef curry

16 septembre 2015|

      Je ne sais pas vous, mais de mon côté, [...]

Recettes à la vapeur douce – Août 2015 – Le Vitaliseur –

9 septembre 2015|

  Le mois d'Août a été chaud et prolifique en terme de [...]

Recettes à la vapeur douce – Juillet 2015 – Le Vitaliseur –

7 septembre 2015|

  Au mois de juillet, j'ai imaginé ces quelques recettes pour Le [...]

Soupe de fruits et sorbet artisanal à la framboise

6 septembre 2015|

  Une idée de dessert toute simple et super rapide qui peut [...]

Gâteaux moelleux aux quetsches et aux noisettes (sans gluten, ni caséine de lait, ni soja)

5 septembre 2015|

    Un amour de gâteau tout particulièrement moelleux grâce à sa [...]

Gâteau d’anniversaire à la pistache (sans gluten, ni caséine de lait) – Le Vitaliseur

4 septembre 2015|

                  Cet été, le [...]