Buffet

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Crostini au lard de Colonnata et à la truffe

8 août 2016|

    Ces crostini de lard de Colonnata à la truffe noire [...]

Tarte de fanes de radis et faisselle de brebis

15 juin 2016|

    Depuis que j'ai découvert les pâtes Croustipâte sans gluten, je [...]

Raincoast crisps (sans gluten, ni caséine de lait)

21 avril 2016|

  Avez-vous entendu parler de ces crackers, les Raincoast crisps ? Petites choses [...]

Pâtes de framboise et de fruits de la passion maison

19 décembre 2015|

    Il y a un ou deux ans, avant Noël, avec [...]

Recettes à la vapeur douce – Août 2015 – Le Vitaliseur –

9 septembre 2015|

  Le mois d'Août a été chaud et prolifique en terme de [...]

Confit d’oignon rouge au vinaigre balsamique et poivre de Timut de chez Sarabar

12 juillet 2015|

  Ce confit est délicieux et rapide à faire. Le faire dans [...]

Salade de penne, sauce tomate crue et basilic (sans gluten)

7 juillet 2015|

    Bon, pour vous, sans doute,  rien de spécial à manger [...]

Salade aux trois riz de Camargue et plein d’autres choses super sympas dedans

5 juillet 2015|

      La saison des pique-niques sur la plage bat son [...]

Le buffet du vernissage du 15 mai, Expo de photographies culinaires Fréjus – Mai 2015

3 juin 2015|

  Pour ce tout premier vernissage, j'avais proposé à Nadège de m'occuper [...]

Tarte aux fanes de radis et au caillé de brebis (sans gluten)

6 mai 2015|

        Cuisiner les fanes de radis est une habitude [...]

Pétoncles au sésame et au tamari

1 avril 2015|

    Gros coup de coeur pour cette recette ! Elle est [...]

Chawan mushi au poulet et aux légumes (vapeur douce)

26 mars 2015|

    Le Chawan mushi est un plat japonais plutôt classique. Il [...]