Moyen Orient

//Moyen Orient

Aashe maste, soupe iranienne

13 octobre 2015|

    Une délicieuse soupe iranienne pour se réchauffer de l'intérieur. Soupe [...]

Salade d’orange aux pignons et au turron

20 mars 2015|

      Une petite chose délicieuse et délicate, vue je ne [...]

Mouhalabieh à la fleur d'oranger et à la rose (sans laitage)

10 mars 2014|

    Il y a tellement de façon d'écrire ce délicieux dessert [...]

Dukka…ou comment épicer vos apéritifs !

4 février 2012|

  Pour précéder un risotto aux champignons et au foie gras pour [...]

Caviar d'aubergine au thon et au basilic

29 septembre 2011|

    Avec les dernières aubergines, refaire un caviar si simple et pour [...]

Tajine de veau aux coings

24 novembre 2010|

  Pour 6 personnes, 1 carton de sauté de veau de chez [...]

Biscuits à la fleur d’oranger

4 décembre 2009|

Une recette tirée de ce très joli livre "Oranges et Citrons", des [...]

Les galettes à la semoule, coriandre et menthe, by Cerise

24 mai 2009|

Alors, ces petites galettes, ce sont de petites merveilles ! C'est une [...]

jeune mesclun, et gros dés de thon chermoula

9 août 2008|

Mixer : 3 tranches de citron confit à l'huile 1 b de [...]

thon à la tunisienne

13 juillet 2008|

j'avais déjà fait cette recette et j'en garde un excellent souvenir, aussi, [...]

moulhabi', by Cerise

16 novembre 2007|

Une merveille de douceur, de parfums, d'onctuosité. Merci Isabelle pour ce trésor [...]

harira

29 octobre 2007|

Marie Laure a publié une recette, et puis, en fouillant, j'ai retrouvé [...]