Sauces, vinaigrettes

//Sauces, vinaigrettes

Aioli provençal

29 mai 2017|

    Un aïoli pour la fête des mères !  Ca faisait [...]

Filet de rascasse au Zhoug, pâte d’herbes du Yémen

30 avril 2017|

  Le Zhoug va sans doute être la nouvelle folie de l'été [...]

La salade au tofu mariné, vinaigrette au millet brun (sans gluten, ni caséine de lait)

9 août 2013|

        Pour un déj' sur le pouce, cette salade [...]

Vinaigrette légèrement thaie by Sophie Brissaud

15 février 2013|

    Une recette simple mais très savoureuse qui vous transformera la [...]

Cerises en conserves express ! à l'eau de vie, au vinaigre et à l'eau de vie !

9 juillet 2009|

Ces conserves savent se faire express et en petite quantité, vous saurez [...]

Salade de fenouil, céleri et pommes et chutney de fenouil

1 avril 2009|

Pour accompagner du saumon fumé, qui peut être sera sur nos tables [...]

vinaigre de kumquats, by LOF

10 juin 2007|

Pas une recette mais un truc époustouflant, un délice dans les vinaigrettes, [...]

citrons confits à l'huile d'olive et aux épices

9 juin 2007|

Couper en tranches deux ou trois citrons non traîtés. Saupoudrer les tranches [...]

chutney de kumquats

20 mars 2007|

une recette prise sur ce blog, et à peine adaptée (si, je [...]

Chili and tomatoe jam

13 mars 2007|

J'avais repéré sur le blog de Scally cette recette qui me faisait [...]

chutney de poivrons rouges

21 septembre 2006|

...de Mercotte 800g de poivrons rouges 400g de cassonade (ici sucre) 30cl [...]

chutney de figues fraîches

29 août 2006|

Ma grand tante Andrée et son mari René nous ont donné des [...]