Soupes, Veloutés

//Soupes, Veloutés

Miso soupe

21 octobre 2016|

Pour rester léger, ou pour se faire du bien, ou pour se [...]

Velouté de champignons et lentillons de champagne

24 avril 2016|

  Un velouté tout à la fois léger et revigorant pour les [...]

Recettes à la vapeur douce – Novembre 2015 – Le Vitaliseur

8 novembre 2015|

    Hello, voici les recettes à la vapeur douce (Le Vitaliseur) [...]

Aashe maste, soupe iranienne

13 octobre 2015|

    Une délicieuse soupe iranienne pour se réchauffer de l'intérieur. Soupe [...]

Velouté d’aubergine à l’amande

4 octobre 2015|

  Au début de l'été, je suis allée découvrir la boutique de [...]

Soupe épicée aux lentilles corail et au riz

2 octobre 2015|

      Cette soupe bien épicée aux lentilles corail et au [...]

Brouet de sarrasin au poulet et aux légumes

29 septembre 2015|

    Un brouet, c'est un plat parfait pour aujourd'hui ! Le [...]

Foie gras poêlé et grosse écrevisse, bouillon thaïe, by La Toque d’Or à Cannes

21 septembre 2015|

  L'an passé, aux Etoiles de Mougins, j'avais eu le plaisir de [...]

Le buffet du vernissage du 15 mai, Expo de photographies culinaires Fréjus – Mai 2015

3 juin 2015|

  Pour ce tout premier vernissage, j'avais proposé à Nadège de m'occuper [...]

Asperges, mes amours !

23 mars 2015|

  Asperges et morilles, sauce légère aux échalotes.   Permettez que je [...]

Minestrone de fin d'été

25 octobre 2014|

  Un soir de fin d'été, invités chez Chadia et Fabrice, nous [...]

Velouté glacé de courgettes au chèvre frais

14 août 2014|

        Les vacances sont faites pour se faire plaisir [...]