Mendiants aux deux chocolats

De simples mendiants aux deux chocolats pour fêter Noël ! Une recette de Dorian, très simple à faire et très gourmande ! Le mélange du chocolat noir et du chocolat blanc est très chouette avec les fruits secs !

recette de mendiants aux deux chocolats
Mendiants aux deux chocolats

Quels ingrédients faut-il pour faire des Mendiants aux deux chocolats ?

Il faut :

  • du chocolat noir
  • du chocolat blanc
  • du mascarpone
  • des pistaches
  • du gingembre confit
  • de l’orange confite
recette de mendiants aux deux chocolats

Mendiants bichoco

f0f96595e0ac3647fe7b5c43854fd8d0?s=30&d=mm&r=g Mendiants aux deux chocolatsVanessa Romano
Quelle jolie idée que ces mendiants aux deux chocolats
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 20

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir
  • 100 g chocolat blanc
  • 1 c. à soupe mascarpone
  • 1 pistache par mendiant
  • 20 g gingembre confit émincé le plus finement possible
  • 20 g orange confite émincée très finement également

Instructions
 

  • Faires fondre le chocolat noir au micro-ondes.
  • Le répartir ensuite dans des moules en flexipan, j'ai utilisé des moules à mini-muffins, 1cc par moule. Laisser refroidir.
  • Quand le chocolat noir est dur, faire de même avec le blanc, verser  sur les chocolats noirs.
  • Ajouter une pistache, un peu d'orange et un peu de gingembre confit sur le dessus.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!
20357276 Mendiants aux deux chocolats

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8 réflexions au sujet de “Mendiants aux deux chocolats”

  1. WAOUH

    Vanessa
    la tradition du Sud pour Noël ce sont les 13 desserts mais en te connaissant tu as du en faire au moins 50 !
    Vous avez du vous régaler
    S’il en reste tu peux nous envoyer un colis (comme le colis des personnes âgées)ça nous ferait bien plaisir dans cette période de fêtes.
    Gros bisous à tous et continues bien

    Répondre
  2. Et bien heureusement que je suis passé chez toi avec un panier ! il y a tellement de bonnes petites recettes à ramasser qu’il me fallait bien ça ! j’espère que les mendiants t’ont plu

    Répondre
  3. Tu me rappelles que je dois en fire avec les chablons Demarle que j’ai reçus il y a peu …
    C’est bon, les fêtes …
    Gros bisous à toute la famille;
    A bientôt
    Hélène
    PS : le 12 devrait être bon, sauf appel de dernière minute … On fait quoi, d’ailleurs, pour ce high tea ?)

    Répondre

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Evaluation de la recette