Cette recette de Petites bouchées à la confiture de coco est super facile à faire. Je l’ai faite sur la base du cake à la confiture et en petites portions, les gâteaux sont plus caramélisés. C’est vraiment une chouette recette pour le thé !
Quels ingrédients faut-il pour faire cesPetites bouchées à la confiture de coco ?
Il faut :
- de la farine
- de la poudre de coco
- de la confiture de coco
- du lait de coco
- 1 oeuf
- de l’huile d’olive
- 1 sachet de levure
- du sel
Petites bouchées à la confiture de coco
De jolis petits gâteaux pour le thé, super agréable et parfumés
Ustensiles
- Un saladier
- Un fouet
- Des moules à mini muffins
Ingrédients
- 200 g farine
- 50 g poudre de coco
- 380 g confiture de coco
- 125 ml lait de coco
- 3 c. à soupe Huile d'olive
- 1 oeuf
- 1 sachet levure chimique
- 1/2 c. à café sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C, chaleur ventilée.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients : farine, poudre de coco, confiture de coco, lait de coco, huile d'olive, oeuf, levure chimique et sel avec un fouet.
- Répartissez la pâte dans des moules à mini muffins et enfournez pour 20 minutes de cuisson à 180°C.
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Et si vous aimez la noix de coco, je vous propose :
mince je n’aime pas la coco parce qu’elles ont l’air succulentes ces bouchees..zut zut
Ca me tente bien, je suis fan de coco.
Je note cette recette qui me plaît bien.
Mais c’est mortel cette recette ! Je suis certaine qu’elles fondent dans la bouche ces bouchées !
Elles sont trop appétissantes ces bouchées !
Je crois que je vais aussi tenter cette recette ! ;o)
Elle me plait toujours autant cette recette!