Financiers à la pâte de noix

Cette recette de Financiers à la pâte de noix sont tout à fait délicieux ! Ils sont grandement inspirés par cette recette de financiers à la pâte de noisette et la saveur des noix est superbe !

recette de Financiers à la pâte de noix
Financiers à la pâte de noix

Quels ingrédients faut-il pour faire ces Financiers à la pâte de noix ?

Il faudra :

  • des blancs d’oeufs
  • de la poudre de noisette (ou de noix)
  • de la farine de quinoa
  • de l‘huile de noix
  • de la pâte de noix
  • du sucre roux

La cuisson est un peu contraignante mais c’est la garantie d’une coque croustillante et d’un coeur moelleux !

recette de financiers à la pâte de noix

Financiers à la pâte de noix

f0f96595e0ac3647fe7b5c43854fd8d0?s=30&d=mm&r=g Financiers à la pâte de noixVanessa Romano
Des petits gâteaux un peu comme des financiers et parfumés à la noix
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 8 financiers

Ustensiles

  • Un saladier
  • Des moules à financiers

Ingrédients
  

  • 2 blancs d'oeufs
  • 70 g poudre de noisette
  • 40 g farine de quinoa
  • 40 g huile de noix
  • 1 c. à soupe pâte de noix
  • 50 g sucre roux

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 230°C.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et répartir la pâte dans des moules à mini-muffins ou des moules à financiers.
  • Cuire 5 min à 230°C, 5 min à 200°C et 5 min four éteint !!
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2 réflexions au sujet de “Financiers à la pâte de noix”

  1. Eh ben ! tu ne t’arrêtes pas avec les gourmandises, pâte de noix pâtes de noix tu peux faire la fière, mais tout le monde n’a pas ta chance !!! une présentation originale et jolie photo.

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Evaluation de la recette