cake au lait et à la noix …. de coco

P1000900 cake au lait et à la noix .... de coco
cake au lait et à la noix …. de coco

L’Homme est fan de noix de coco.

Ce cake a un vrai bon goût de coco.

150g de coco en poudre

30cl de lait de coco

vanille

70g de beurre

200g de sucre

2 oeufs (ndlr, essayer avec 3)

200g farine

50g maïzena

1p sel

1/2 s levure

Cuire 35-45 min à 180°C.

La texture est un peu friable malgré tout, peut être faudra t il ajouter un oeuf de plus la prochaine fois.

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