Buffet Confits et confitures Entremets, crèmes Eté Fête des mères, des pères Fruits Printemps Sucré Thèmes

Petites crèmes à la rose et à la framboise, fleurs fraîches (sans caséine de lait)

Petites crèmes à la rose et à la framboise, fleurs fraîches (sans caséine de lait)

 

 

Une petite crème vite préparée pour gourmandes invétérées !

Dans le fond, je dépose une cuillère de gelée de rose centifolia (la vraie de Grasse), deux cuillères de yaourt de soja, une cuillère de coulis de framboise et pour renforcer le côté floral, je décore avec une fleur de pommier (la rose) et une fleur de petit pois (la violette).





La phrase du jour :

« La rose n’a d’épines que pour celui qui veut la cueillir. »

Proverbe chinois



5 Commentaires

Laisser un commentaire