Entremets, crèmes Sucré Verrines

grandes verrines à la liqueur de carambars

grandes verrines à la liqueur de carambars

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je crois que Chaton en a eu marre de mes recettes diététiquement correctes, et donc, je lui ai préparé ces verrines sur une idée de Valérie.

 

Dans le fond d’un verre, mettre un biscuit à la cuiller, arroser d’une cc de liqueur de carambar (ou de bailey’s).

Verser par dessus la moitié du mélange suivant ; 1 yaourt  + 1cs crème fraîche + 1cc liqueur + 1cc sucre roux (ou rapadura).

Remettre un biscuit à la cuiller et verser le reste de la crème.

Il me restait encore des miettes de marrons confits que je prépare à Noël, et la sachant fan, j’en ai mis une belle cuillère par dessus.

 

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