Bavardages Thèmes

mes préférences II

 

voilà, je retrouve du temps pour continuer cette retrospective.

Mars 2007 :

Cette recette qui est réellement délicieuse et que je fais souvent avec la même envie, les oeufs masala.

mes préférences II

 

Ce heavy cake, si bon, je le referai peut être samedi pour le thé avec les Picholines :

mes préférences II

ah oui, tiens, j’avais fait des macarons, ils étaient pas mal, n’est ce pas Virginie ? Il y en a eu trop de cassés au décollage, les prochains, je les ai fait chez Mercotte et aussi avec Virginie, venue à la maison pour donner un cours aux « Picholines ».
D’ailleurs, c’est en 2007 que notre pt groupe a trouvé ses marques et son « fonctionnement », c’est en 2007 que notre pt groupe s’est trouvé tout court d’ailleurs !

Et il est chouette notre pt groupe, je n’ai pas l’impression que l’on se force, nous nous apprécions vraiment, nous apprenons à nous connaître au fil des rencontres et au fil des repas avec l’une ou avec l’autre.

Une prouesse de plus du web !

mes préférences II

Ah oui, au mois de février, nous avions aussi eu une rencontre ôdélices à la maisonça tombait le jour de l’anniversaire de Christophe… qui a passé qqs jours à l’hôpital pour des calculs, nuit blanche la veille de la rencontre, une pluie pas croyable, j’ai vécu la rencontre comme un zombie, mais apparement, tout le monde était content puisque nous recommençons très très souvent !

mes préférences II

Yolande est mon ancienne voisine de Cagnes sur Mer, nous nous voyons tjs, Yolande vient passer des journées à la maison, elle apporte des trésors :

Avec les kumquats que Yolande m’apporte, j’avais préparé du chutney, de la confiture, du kumquatcello, du vinaigre de kumquat (merveille), de la confiture kumquat, fenouil, amande, et ce condiment aux crevettes :

mes préférences II

Et avec ses cédrats, une confiture de cédrat comme une confit

mes préférences II

avec laquelle on peut faire des quatre quarts à la ricotta et au cédrat.

Tiens, c’est là que débute ma tendance à faire des pts clafoutis salés, à tout : ici, aux carottes, miso…à la façon de Laurence Salomon, chef adoptée, ma chouchou préférée comme disent les enfants !

mes préférences II

J’ai commandé et reçu le livre de William Ledeuil, et j’adore, soupe au chocolat blanc et aux fraises :

mes préférences II

Ouf, l’abricotier commence à fleurir, belle récolte que nous avons eu, avec les filles, nous guettions les abricots (pas encore très mûrs mais si gros) qui tombaient dans l’herbe et vite, nous allions les voler aux fourmis qui avaient bien compris qu’ils étaient bons nos abricots,

mes préférences II

 

4 Commentaires

Laisser un commentaire