Bavardages Thèmes

mes préférences III

Avril 2007 :

et cette douce soupe d’Annellénor, saumon, curry et pdt,

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Un coup de coeur pour les cakes au chorizo de Fred, refaits pls fois et adoptés par quiconque les a goûtés

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Une assiette de pâtes ? oui mais de William Ledeuil !  Pour un déjeuner très très gai avec Yolande et Chaton ! Et allez voir le dessert, c’est du bonheur !

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J’adore les recettes de Ken Hom, je les fais toutes les unes après les autres, ici, son phô rapide :

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Pour les dingues de chocolat, ce gâteau :

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Et voilà Pâques qui s’annonce en douceur, Benjamin et Valérie venus nous voir, un joli déjeuner pour leur faire oublier la grisaille parisienne

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Au menu, du classique revisité asperges et morilles, agneau en fagot d’herbes et aux fèves, fraises en tartelettes, crème à la violette, et les trois chocolats (recettes ici) :

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Cette année, Pâques ne “tombe” pas pdt les vacances, vous ne pourrez pas être avec nous, dommage, nous avions passé une très agréable journée.

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