Bavardages Thèmes

mes préférences VI

JUILLET 2007

Et ses couleurs exubérantes, et son buffet tout orange et semi végétarien pour Raph’

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Et puis ses fichus incendies…le ciel aussi, ce jour là, était tout orange ….

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Bon, voilà une bonne chose de faite, le kikuyu est planté, le jardin ne ressemble plus à un champ abandonné, mais un la tête d’un poupon dont on aurait coupé les cheveux, mais bon, le kikuyu va s’étendre, ça ne va pas durer !

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Et après une semaine très très chouette passée en Corse, vers Calvi (merci Jacky et Jacques),

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sitôt rentrés, sitôt une invit’ avec les beaux produits rapportés de Corse et les jolies recettes inspirées par l’Ile de Beauté

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Pour continer avec les fiestas, Virginie invite les futures Picholines chez elle à Gonfaron…la pays où les ânes volent…

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Et puis, l’été se poursuit avec une foultitude de recettes de légumes (oui, légumes, tu sais les trucs qui poussent en terre, Virginie ??§!!!!),

bavarois aux carottes et sa très très bonne sauce au miso et aux noix, Cléa

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Ces merveilleuses aubergines marinées à la menthe (prenez des blanches, ça change vraiment le plat car leur peau est très très tendre)

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Et le tout simple gaspacho de Laurence Salomon (quoi, encore elle ??!)

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Coup de coeur également pour ce cappucino de légumes du Sud et faisselle de chèvre (même Virginie l’a fait et a aimé !!)

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Peu de légume dans cette tapenade au thon et aux olives vertes, mais pour y faire une trempette, c’est un délice !

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Et enfin les fruits, à peine cuisinés, ils sont si bons en ce moment …

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