Cupcakes, muffins Sucré

navettes à la confiture de violette et sirop mûre, cerise

navettes à la confiture de violette et sirop mûre, ceriseou comment faire un délicieux gâteau de thé avec une recette toute bête.

J’avais un pot de confit de violette (acheté en grande surface), bon goût mais bcp trop de fleurs et de tiges à l’intérieur pour être mangé en tartine sans se demander si on est pas devenu une vache !

Puis du sirop « Cerise Mûre » du Moulin de Peynier car je n’avais plus assez de confiture pour faire la recette, mais je pense qu’un bon sirop de cassis serait impeccable.

Ce qui nous donne :

250g farine

1 pot de confiture de 380g ou ici : 280g de confit de violette et 60g de sirop

1/2 verre de lait (d’amande, de vache, …)

1 oeuf

3cs d’huile

1 sachet de levure

1/2cc sel

Vous mélangez, et vous cuisez 20 min  à 180°C dans de jolis pts moules.

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