Pains, brioches

pain de mie

Un très bon pain de mie dont la recette est issue du blog d’une jeune maman.

 

recette de pain de mie

 

 

 

recette de pain de mie

Pain de mie

Type de plat: Pain
Cuisine: Française
Temps total: 3 heures 10 minutes
Portions: 1 pain
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Ingrédients

  • 240 ml eEau
  • 120 ml lait fermenté
  • 2 c. à café sel
  • 25 g sucre complet
  • 50 g beurre
  • 600 g farine T55
  • 2.5 c. à café levure déshydratée
  • QS vanille eau de fleur d'oranger, ...

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain (respectez l'ordre préconisé par le fabricant).
  • Sélectionner le programme "pain sucré" il dure environ 3h10.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!

 

Trancher, tartiner, recommencer !

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