Pains, brioches

pain de mie

Un très bon pain de mie dont la recette est issue du blog d’une jeune maman.

 

pain de mie

 

 

 

pain de mie

Pain de mie

Type de plat: Pain
Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Programme machine à pain: 3 heures
Temps total: 3 heures 30 minutes
Portions: 1 pain
La recette du classique pain de mie qui plaît à tout le monde et permet de faire des club sandwichs fantastiques
Imprimer la recette Epingler

Ustensiles

  • Une machine à pain

Ingrédients

  • 240 ml eau
  • 120 ml lait fermenté
  • 2 c. à café sel
  • 25 g sucre complet
  • 50 g beurre
  • 600 g farine T55
  • 2.5 c. à café levure déshydratée
  • QS vanille eau de fleur d'oranger, ...

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain (respectez l'ordre préconisé par le fabricant).
  • Sélectionner le programme "pain sucré" il dure environ 3h10.
Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!

 

Trancher, tartiner, recommencer !

5 Commentaires

Laisser un commentaire