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pommes au four, speculoos, noix et … carambar

pommes au four, speculoos, noix et ... carambar

la photo n’est pas belle, mais la dégustation n’est pas désagréable, bien au contraire….

…pour une pomme creusée et évidée,

tracer de ptes incisions autour du pédoncule afin que la peau ne se craque pas,

farcir le fond avec un pt streusel comme celui-ci ou des galettes

écrabouillées,

ajouter un carambar verticalement,

cuire 20-30 min à 180-160°C et laisser tiédir dans le four….

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