Gâteaux Sucré

quatre quart au mascarpone, poires et nougat chinois

quatre quart au mascarpone, poires et nougat chinoisPour deux poires coupées en tranches pas trop fines :

250g mascarpone

250g farine

190g sucre + 1 s sucre vanillé

4 oeufs

1 s levure

1 p sel

1cs de sirop d’orgeat

et par dessus juste avant de cuire des mx de nougat chinois au sésame et cacachuètes, ou bien, des amandes effilées

Mélanger dans l’ordre qui vous convient, mettre les poires en dernier.

Cuire 20-25 min à 180-190°C pour des petits moules.

4 Commentaires

Laisser un commentaire