Salade de fruits, jolie, jolie, jolie….

Salade de fruits, jolie, jolie, jolie….tu plais à mon père, tu plais à ma mère…

Quand j’étais enfant, j’avais une poupée minuscule faite en perles enfilées sur des fils de fer, j’adorais cette poupée que j’avais prénommée « Salade de fruits », et chaque fois que je la voyais, je ne pouvais m’empêcher de fredonner cette chansonnette de Bourvil.

Une salade faite avec les presque-derniers fruits rouges de l’été, rien de compliqué, mais du délicieux assurément !

Des fraises, des framboises, des mûres et des myrtilles avec une cuillerée à soupe de miel d’acacia à la vanille (acheté en Italie) et c’est tout….

Salade de fruits rouges

Type de plat: Dessert

Cuisine: Française

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 0 minutes

Repos: 1 heure

Portions: 4 personnes

Auteur: Vanessa Romano

Une ode à l'été cette salade de fruits rouges !

Imprimer la recette Epingler

Ustensiles

• Un saladier

Ingrédients

• 250 g framboises
• 250 g fraises Mara des bois si possible
• 125 g mûres
• 125 g myrtilles
• 1 c. à soupe miel à la vanille

Instructions

• Lavez délicatement les fruits.
• Retirez le pédoncule des fraises.
• Réunissez-les dans un saladier avec le miel et mélangez délicatement.
• Laissez la salade de fruits rouges rafraîchir 1 heure au frais.
• Servez dans de jolies coupes.

Vous avez testé cette recette?Mentionnez @vanessa_romano_photographe ou tagguez là #vanessacuisine sur Instagram!