Souvent, très souvent même, pour le petit-déjeuner, ma préférence va au Miam Ô fruits de France Guillain. Mais parfois, j’ai envie de varier, et je me tourne vers le Biolait de Laurence Salomon. Petit-déjeuner express et très agréable à la belle saison !
Ce matin, une variante : Ce smoothie à la banane et à la Maca !
Qu’est-ce-que la Maca ?
La Maca ajoute un goût légèrement vanillé ou plutôt biscuité qui va très bien avec les amandes et la banane.
Quand à ses propriétés, je vous laisse aller jeter un oeil par ici.
Mais en bref, c’est un tubercule comme la patate douce ou la pomme de terre…
…et que, vendu en France, tout à coup, ça coûte un bras, mais bon…c’est un autre discours.
Traditionnellement, la maca a été utilisée comme tonique et comme tonique sexuel mais également pour augmenter la fertilité (y compris des animaux). Donc, vigueur et énergie avec la Maca !
Smoothie banane et maca
Ustensiles
- Un mixeur ou un blender
Ingrédients
- 1 banane
- 1 c. à café purée d'amande complète
- 10 cl lait d'amande
- 20 cl eau de coco
- 1 c. à café Maca en poudre
Instructions
- Epluchez la banane.
- Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un mixer ou d'un blender et mixez jusqu'à ce que le smoothie soit crémeux.
Et si vous aimez les smoothies, je vous propose :
- une recette de smoothie vert mangue et persil
- une recette de smoothie vert à la scarole
- une recette de smoothie à la banane et au pollen
La phrase du jour :
“Il faut faire sauter ce qui fige, ce qui pèse et qui s’installe.
Persévérer dans la percée.
Ne pas craindre le chagrin d’une ébréchure.”
Martine Le Coz
bonne boisson vitaminée pour démarrer la journée !!!
biz
manue 🙂
Ravie que tu ai pu lui trouver un usage ! bises de Vendée (sous le soleil !)
ça me tente bien!