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soupe de pois cassés et lardons

Bon, d’accord, ça brasse un peu les pois cassés, mais c’est bon, une fois de temps en temps…Et puis, vous n’êtes pas obligés d’en manger trois assiettes !!!

soupe de pois cassés et lardons

Faire revenir un oignon et des lardons, ajouter une carotte en rondelle, puis les pois cassés, un kub or, de l’eau et laisser cuire à couvert en rajoutant de l’eau de temps en temps, jusqu’à ce que les pois se laissent écraser à la fourchette,

Bon appétit !

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