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Recettes à la vapeur douce – Juillet 2015

Au mois de juillet, j’ai imaginé ces quelques recettes pour Le Vitaliseur !

 

J’ai adoré déguster ces oeufs de caille à la coque avec un mini cuillère (c’est le plus compliqué dans cette recette, trouver une petite cuillère qui entre dans les oeufs de caille).

 

Recettes à la vapeur douce - Juillet 2015

 

 

 

Recettes à la vapeur douce - Juillet 2015

 

Je les avais accompagnés de cette salade de carottes multicolores, légèrement aillée et parfumée au cumin.

 

Et pour les gourmands que nous sommes, ces muffins aux fruits rouges faits avec de la polenta ont été un grand moment !

 

 


Recettes à la vapeur douce - Juillet 2015

 

 

 

Nous sommes allés pique-niquer avec cette salade anglaise, la Coronation chicken salad !

 

 

 

Recettes à la vapeur douce - Juillet 2015

 

 

Et avons dîné sur la terrasse, profitant des rayons moins ardents du soleil avec ce saumon, ces petits légumes mais surtout avec cette sauce vierge aux pignons qui est une merveille ! Essayez, vous allez vous régaler (en toute modestie, bien sûr !!) !

 

Recettes à la vapeur douce - Juillet 2015

 

 

 

Voilà, voilà, je rattrape mon retard, bientôt, les recettes d’août et de septembre… et plein d’autres en attente !

 

 

 

 

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