Salade de chou rouge, pomme et kiwis aux pruneaux de l'année
Une salade très gaie, très colorée, pleine de saveurs et de vitamines, parfaite pour commencer un déjeuner d'hiver au soleil.
Type de plat Salade
Cuisine Française
Temps de préparation 15 minutesminutes
Temps de cuisson 0 minutesminutes
Portions 6personnes
Equipment
Un saladier
Un couteau
Ingrédients
1/2chou rouge
1pomme
2kiwis
2pruneaux de l'année
QShuile d'olive
QSvinaigre de cidre bio
QSgomasio.
Instructions
Couper très finement 1/2 chou rouge. Une pomme et 2 kiwis en petits dés. Ajouter 2 pruneaux de l'année (de la Vallée des Roses) en petite brunoise et assaisonner d'huile d'olive, de vinaigre de cidre bio et de gomasio.