Voici la recette du fameux thé glacé aux épices de chez Volupté à Cannes !
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Temps de préparation 2 minutesminutes
4 heuresheures
Portions 1litre
Equipment
Une carafe
Ingrédients
1litreeau
1c. à soupethé Chai doux
1zeste d'une demi orange
1zeste d'un demi citron
1jus d'une orange
menthe fraîche
glaçons.
Instructions
Versez dans la carafe remplie d'eau une cuillerée à soupe de thé Chai doux, ajoutez des zestes d'orange et de citron et mettez l'ensemble au frais pour 4 heures minimum.
Au moment de servir, ajoutez le jus d'une orange (ou quelques tranches d'orange) et de la menthe fraîche et des glaçons.