1bolamaranthe cuite suivant les instructions figurant sur la paquet
2oeufs
1c. à soupefécule de pomme de terre
2c. à soupeail des oursou de persil
QSSel gris de mer
Instructions
Pour un gros bol d'amaranthe cuite, ajouter 2 oeufs et 1 cuillerée à soupe de fécule de pomme de terre, 2 cuillerées à soupe de pesto d'ail des ours et du persil frais haché grossièrement, saler.
Cuire de petites galettes à la poêle. Ces galettes sont assez fragiles donc attention de bien les cuire d'un côté avant de les retourner.