Imprimer
Kabac Mücveri
Les Kabac Mücveri sont de petits beignets à la courgette, c'est une recette turque
Type de plat Entree
Cuisine Méditéranéenne
Temps de préparation 15 minutes minutes
Temps de cuisson 20 minutes minutes
Portions 4
- 4 courgettes moyennes, râpées
- 4 oeufs
- 3 c. à soupe farine
- QS menthe persil et basilic
- QS sel
- 50 g Sbrinz un fromage qui ressemble au parmesan, très goûteux
Tout mélanger et mettre dans des moules à tartelettes en silicone, cuire 20 min à 160°C.
On peut aussi le faire cuire dans un moule à tarte, à gratin, ajouter alors 10 min de cuisson.