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recette du gâteau traîneau du père Noël
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Gâteau traîneau du père Noël

Un joli gâteau de Noël à faire avec vos enfants
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions 6

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 100 g cassonade
  • 150 g beurre
  • 4 c. à soupe farine
  • 4 oeufs dont les blancs sont battus en neige

Instructions

  • Faire fondre chocolat et beurre, ajouter le sucre, puis les jaunes un par un, et enfin les blancs battus en neige.
  • Verser dans un moule huilé et recouvert de papier sulfurisé, et cuire 30 min à 180°C.
  • Décorer comme sur le modèle !