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Biscuits double chocolat
Des biscuits au chocolat pour compléter votre sélection des gâteaux de l'Avent
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Temps de préparation 15 minutes minutes
Temps de cuisson 10 minutes minutes
repos 15 minutes minutes
Portions 24 biscuits
Un saladier
Une plaque à four
- 250 g farine
- 140 g beurre
- 50 g chocolat en petits morceaux
- 50 g sucre poudre
- 1 oeuf
- 20 g cacao
- 1 pincée sel
Dans le mixer, mélanger les poudres, puis ajouter beurre, oeuf et chocolat, mélanger pour amalgamer.
Séparer la pâte en trois et mettre dans des sacs congélation.
En s'aidant du sac, former des boudins et placer 10-15 min au congel'.
Trancher des rondelles de 8mm à 1cm.
Et cuire 10-12 min à 170°C.