Salade de pommes, carottes, crabe et curry
Une savoureuse salade de pommes, carottes et crabe
Portions 4 personnes
Equipment
- Un couteau
- Une râpe à légumes
Ingrédients
- 1 pomme râpée grossièrement
- 4 carottes râpées finement
- 1/4 oignon de Simiane émincé
- 1 poignée noix de cajou
- 100 g crabe
- 1/2 jus de citron
- 1 c. à café curry en poudre
- 1 c. à café sucre complet
- 1 c. à soupe nuoc man
- 3 c. à soupe huile neutre
Instructions
- Mettre la pomme dans un saladier et verser par dessus le jus de citron, mélanger délicatement.
- Ajouter carottes, crabe et oignon.
- Préparer dans un petit bol la sauce et la verser sur la salade, mélanger et ajouter les noix de cajou.
- Servir frais, cette délicieuse salade vous séduira, j'en suis sûre !