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Muhammara
Un dip aux poivrons confits parfumé de mélasse de grenade
Type de plat Apéritif
Cuisine Méditéranéenne
Temps de préparation 5 minutes minutes
Portions 1 pot
- 4 c. à soupe chapelure
- 1 c. à café cumin
- 2 c. à café mélasse de grenade
- 1 boîte poivrons confits en conserve
- 3 c. à soupe noix
- 3 c. à soupe huile olive
- QS fleur sel
Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur.
Mixez plus ou moins finement suivant votre goût.
Réservez au frais jusqu'au moment de l'apéritif.