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recette de flan crabe et ciboulette
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Flan léger crabe et ciboulette

Un flan léger, rapide et savoureux
Type de plat Entree
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions 2 enfants

Equipment

  • 1 tasse à café sert de mesure

Ingrédients

  • 1 tasse chair de crabe
  • 1 tasse fromage blanc
  • 1 oeuf
  • QS sel
  • QS ciboulette
  • 2 pincées fumet de poisson

Instructions

  • Préchauffer le four à 180-200°C.
  • Mélanger le crabe, le fromage blanc, l'oeuf, de la ciboulette, le fumet de poisson et un peu de sel.
  • Répartir dans deux ramequins beurrés (ou huilés) et cuire 10-15 min à 180-200°C.