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Frites au four
J'adore cette recette de frites au four ! C'est la seule recette de frites que je fais à la maison !
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes minutes
Temps de cuisson 30 minutes minutes
Portions 8 personnes
Un couteau
Une plaque à four
- 1 kg pommes de terre à chair ferme
- QS Sel gris de mer
- QS huile d'olive
- 1 c. à soupe thym
Epluchez et lavez les pommes de terre et découpez-les en frites. Déposez-les sur une plaque à four en une seule couche.
Salez, versez un filet d'huile d'olive et enfournez avec ou sans papier cuisson par-dessus pendant 30 minutes à 180-190°C.
Vous pouvez mettre du thym ou des épices.