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recette de mini cakes au thé vert
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Mini cakes au thé vert

Voici de délicieux cakes délicatement parfumés au thé vert Matcha
Type de plat Goûter
Cuisine Japonaise
Temps de préparation 4 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions 12 bouchées
Auteur Vanessa Romano

Equipment

  • Un saladier
  • Une casserole
  • Des moules à mini muffins

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 60 g sucre
  • 60 g beurre demi sel
  • 75 g farine
  • 1/2 c. à café levure chimique
  • 1 c. à café thé vert matcha

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre dans la casserole.
  • Dans le saladier, mélanger les ingrédients : l'oeuf, la farine, le sucre, le beurre fondu et tiède, la levure et le thé vert.
  • Répartir la pâte dans des moules à mini muffins beurrés.
  • Enfourner pour 12-15 minutes de cuisson à 180°C.