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Petits cakes à la crème de marron et au miel
Une délicieuse recette de gâteaux tendres et sans gluten
Type de plat
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Cuisine
Française
Temps de préparation
7
minutes
minutes
Temps de cuisson
20
minutes
minutes
Portions
12
petits cakes
Auteur
Vanessa Romano
Equipment
Un saladier
Des moules à muffins
Ingrédients
6
oeufs
80
g
sucre complet
60
g
miel
400
g
purée de marron
non sucrée
200
g
poudre d'amande
1/4
c. à café
bicarbonate de sodium
1
pincée
Sel gris de mer
Instructions
Préchauffer le four à 170°C.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
Répartir la pâte dans des caissettes de cuisson ou des moules à muffins et cuire 20 minutes à 170°C, four ventilé.
Notes
Un délice même tièdes !