Oeufs de Pâques au chocolat
Une recette toute simple de gâteaux au chocolat sans gluten en forme d'Oeufs de Pâques
Portions 4 personnes
Equipment
- Un saladier
- Une casserole
- Des moules à gâteaux en forme d'oeuf
Ingrédients
- 125 g chocolat noir
- 125 g beurre
- 125 g sucre
- 125 g poudre noisette
- 3 oeufs
- 1 pincée sel
- 1/2 sachet levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
- Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients, puis ajouter le chocolat et le beurre fondu. Mélanger une dernière fois.
- Répartir la pâte dans des moules beurrés (j'avais des moules de Pâques, oeufs, lapin, ...) et cuire 15 minutes à 180°C.
Notes
Le plus c'est de faire une sauce à la pralinoise : 1 tablette et un peu de lait à faire fondre à feu doux. Et avec, j'ai collé les moitiés de lapins et oeufs, ...