Terrine très chocolatée à la pistache
Une recette super simple pour une terrine au chocolat terriblement gourmande
Portions 12 personnes
Equipment
- Un couteau
- Un saladier
- Un moule à cake
- Une casserole
Ingrédients
- 200 g cookies double chocolat
- 80 g beurre
- 400 g chocolat noir
- 15 cl crème fleurette
- 125 g pistaches torréfiées et concassées
Instructions
- Ecraser les cookies à la main dans le saladier. Faire fondre le beurre.
- Mélanger les cookies et le beurre et étaler ce mélange à la main au fond d’un moule à cake tapissé de papier film (mouiller le moule afin que le plastique adhère mieux).
- Faire fondre le chocolat et la crème à feu doux, mélanger doucement et ajouter les 2/3 des pistaches.
- Verser sur les cookies.
- Parsemer de pistaches et faire prendre au frais.
Notes
Source : Elle à table