Go Back
–+ portions
recette de crèmes au chocolat noir et lait de soja
Imprimer

Crèmes au chocolat noir et lait de soja

Une formidable recette de crèmes au chocolat avec 3 ingrédients seulement !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Repos 2 heures
Portions 4 personnes
Auteur Vanessa Romano

Equipment

  • Un couteau
  • Une casserole
  • Un fouet

Ingrédients

  • 100 g chocolat noir
  • 50 cl lait de soja
  • 2 g agar agar en poudre

Instructions

  • Dans une casserole, mettre le lait de soja et l'agar agar, fouetter pour mélanger. Porter à ébullition, retirer du feu et fouetter pendant 30 secondes.
  • Ajouter le chocolat en morceaux et le laisser fondre.
  • Laisser refroidir, mettre dans des tasses et laisser prendre au frais ou à température ambiante.