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recette de Crèmes cuites mascarpone et framboises
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Crèmes cuites mascarpone et framboises

Un délicieux dessert vite préparé et parfait pour prendre en pique-nique
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Portions 4 personnes

Equipment

  • Un saladier

Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 50-60 g sucre blond
  • 250 g mascarpone
  • QS framboises surgelées

Instructions

  • Préchauffer le four à 1500C.
  • Mélanger les jaunes, le sucre et le mascarpone (la pâte est compacte), en mettre 2cs au fond de ramequins et saupoudrer de framboises.
  • Cuire 15-20 min à 150°C.