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Crèmes cuites mascarpone et framboises
Un délicieux dessert vite préparé et parfait pour prendre en pique-nique
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
5
minutes
minutes
Temps de cuisson
15
minutes
minutes
Portions
4
personnes
Auteur
Vanessa Romano
Equipment
Un saladier
Ingrédients
2
jaunes d'oeufs
50-60
g
sucre blond
250
g
mascarpone
QS
framboises surgelées
Instructions
Préchauffer le four à 1500C.
Mélanger les jaunes, le sucre et le mascarpone (la pâte est compacte), en mettre 2cs au fond de ramequins et saupoudrer de framboises.
Cuire 15-20 min à 150°C.