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recette de Soupe de fruits et sorbet à la framboise
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Soupe de fruits et sorbet à la framboise

Une recette très rafraîchissante que j'adore faire en été lorsque nous sommes nombreux
Type de plat Dessert
Cuisine Provençale
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
repos 1 heure
Portions 4 personnes

Equipment

  • Un couteau
  • Un mixeur ou un blender

Ingrédients

  • 10 pêches mûres
  • 1 poire
  • 1/2 citron

Instructions

  • Parez les pêches et la poire.
  • Dénoyautez-les et mettez-les en gros morceaux dans le bol d'un blender avec le jus du demi-citron.
  • Mixez finement et réservez au frais.
  • Servez avec une boule de sorbet à la framboise.