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Ti Punch d'Avignon avec du Caraxès de Manguin
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Ti punch au Caraxès

Une recette de Ti punch revisitée grâce au Caraxès, cet assemblage de vieux rhum et d'eau de vie de poire
Type de plat Boissons
Cuisine antillaise
Temps de préparation 1 minute
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 1 personne

Equipment

  • Un verre

Ingrédients

  • 4 cl Caraxès
  • 1 zeste de citron vert avec très peu de pulpe comme en Martinique dixit François
  • 1 trait sirop de sucre de canne roux ou pas comme en Martinique…

Instructions

  • Ecraser dans le fond d'un verre le zeste de citron avec une cuillère, ajouter (ou non) un trait de sirop de sucre de canne roux, puis le Caraxès. 
  • Cheers !