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recette de foies gras poêlés et betterave
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Salade mesclun, magret séché et framboise

Une jolie salade très savoureuse qui mêle le magret séché et les framboises
Type de plat Salade
Cuisine Française
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 2 personnes

Equipment

  • Un saladier

Ingrédients

  • 10 tranches magret séché
  • 12 framboises
  • 4 c. à soupe huile de pistache
  • 2 filets vinaigre balsamique à la figue
  • QS fleur de sel ou gomasio
  • QS mesclun

Instructions

  • Sur un joli mesclun, répartissez les tranches de magret séché, les framboises et verser l'huile de pistache, du vinaigre balsamique à la figue et de la fleur de sel ou du gomasio.