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–+ portions
recette de smoothie au persil
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Smoothie au persil et à la pomme

Une bombe de vitamines ce smoothie vert parfumé au persil et adouci par la pomme
Type de plat Boissons
Cuisine Américaine
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Portions 1 personne
Auteur Vanessa Romano

Equipment

  • Un mixeur ou un blender

Ingrédients

  • 10 tiges persil
  • 1 bol jeunes épinards ou de la mâche
  • 1 pomme
  • 1 banane
  • 1 morceau gingembre frais de la taille d'une noisette
  • 1 jus de citron
  • QS eau

Instructions

  • Lavez les feuilles et la pomme.
  • Effeuillez le persil et mettez-le dans le bol du blender avec les épinards, la pomme coupée en morceaux (le coeur retiré), la banane, le gingembre et suffisamment d'eau pour affleurer les aliments.
  • Mixez fortement, sans doute en plusieurs fois après avoir raclé les parois du blender et servez !