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recette de crème kokkoh
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Le mélange croquant

Un mélange de graines pour parsemer sur une crème ou une compote
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Française
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Portions 1 pot

Equipment

  • Une poêle

Ingrédients

  • 1 tasse flocons de riz toastés
  • 1/2 tasse graines de tournesol
  • 1 tasse amandes effilées
  • 1 tasse noix de coco râpée
  • 1 c. à café cannelle ou cardamome en poudre

Instructions

  • Dans une poêle, faire revenir à sec les flocons de riz, les amandes et les graines de tournesol. Les verser dans un grand saladier.
  • Puis, faire griller légèrement la noix de coco râpée sans la faire brûler.
  • Mélanger l'ensemble et saupoudrer de cannelle.