Nems de Bresaola aux herbes
Super originaux les nems de Bresaola aux herbes vont être les stars de vos apéritifs de l'été
Portions 6
Ingrédients
- 12 tranches de Bresaola
- 6 feuilles romaine bien craquante
- 1 poignée coriandre fraîche
- 1 poignée cerfeuil
- QS ciboulette
Instructions
- Rien de plus simple pour cela, pour 12 tranches de Bresaola,
- Tailler 5-6 feuilles de romaine bien craquante en fines lanières, effeuiller une grosse poignée de coriandre, une autre de cerfeuil et couper de la ciboulette en tronçons de 10cm environ.
- Etaler un peu de chaque herbe dans le bas de la tranche et rouler, réserver et recommencer avec les autres tranches.
- Servez avec la sauce au tamari et vinaigre balsamique.