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recette de crumble feta the noir shiitake
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crumble de féta et thé noir aux shiitake

Un crumble salé aux saveurs originales
Type de plat Entree
Cuisine Française
Temps de préparation 7 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Portions 2
Auteur Vanessa Romano

Ingrédients

  • 60 g crackers salés
  • 50 g féta
  • 1 bol shiitake cuits
  • 2 pincées thé noir il peut être fumé si on aime ce goût

Instructions

  • Préparer le crumble en mixant les crackers avec la féta.
  • Répartir les champignons dans deux ramequins et parsemer le crumble de féta. Saupoudrer de thé et cuire 20 min à 180°C.
  • Une petite crème faite avec une faisselle de chèvre et 50g de féta, le tout bien mélangé, est bienvenue pour accompagner ce crumble fort en goût.