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recette de Verrines de ganache soyeuse au chocolat et myrtilles
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Verrines de ganache soyeuse au chocolat noir et myrtilles

Une ganache au chocolat noir faite avec du tofu soyeux
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 7 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Portions 8 personnes
Auteur Vanessa Romano

Equipment

  • Un couteau
  • Une casserole
  • Un mixeur ou un blender

Ingrédients

  • 200 g chocolat pâtissier bio
  • 300 g tofu soyeux
  • QS myrtilles
  • QS fruits

Instructions

  • Pour la ganache soyeuse, faire fondre 200g de chocolat pâtissier bio et mixer ce chocolat avec 300g de tofu soyeux.
  • Verser dans une poche à douille et dresser la crème sur les myrtilles.
  • Décorer avec des fruits.