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Salade de pommes, carottes, crabe et curry
Une savoureuse salade de pommes, carottes et crabe
Type de plat Salade
Cuisine Asiatique
Temps de préparation 15 minutes minutes
Temps de cuisson 0 minutes minutes
Portions 4 personnes
Un couteau
Une râpe à légumes
- 1 pomme râpée grossièrement
- 4 carottes râpées finement
- 1/4 oignon de Simiane émincé
- 1 poignée noix de cajou
- 100 g crabe
- 1/2 jus de citron
- 1 c. à café curry en poudre
- 1 c. à café sucre complet
- 1 c. à soupe nuoc man
- 3 c. à soupe huile neutre
Mettre la pomme dans un saladier et verser par dessus le jus de citron, mélanger délicatement.
Ajouter carottes, crabe et oignon.
Préparer dans un petit bol la sauce et la verser sur la salade, mélanger et ajouter les noix de cajou.
Servir frais, cette délicieuse salade vous séduira, j'en suis sûre !